花民で石窯ピザと手打ちパスタ

【ギャラリーと石窯ピッツア・手打ちパスタの店　花民】
http://www1.bbiq.jp/camin/

某氏のブログであまりにおいしそうだったので、早速。
おお、ここはこの前行った塔真のすぐそばではないか。
このあたりは何やらおいしそうなエリアになってるぞ、別府市小倉。

で、店内厨房にはどーんとでっかい石窯があるではないですか。
おお、これで焼くのかい。

ピザはマルゲリータとクアトロフォルマッジ（４種類のチーズのピザ）。
もっちもっち生地がおいしい。
チーズのピザがとくにおいしい。

パスタも２種類。
がつがつとおいしくいただきました。

ギャラリーを併設していて、いろんな作家さんの作品が。
おお、ここにsweet_bluesの作品も置いてくれんかな、などとあつかましく思ったり。

たいへん美味しいひとときでありました。




by shu